9月23日下午，國(guó)際農(nóng)業(yè)記者聯(lián)合會(huì)（IFAJ）一行到訪中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)谷繼承、副秘書長(zhǎng)楊秀文、《中國(guó)奶�！冯s志執(zhí)行主編丁芳接待了訪問團(tuán)，并進(jìn)行了親切友好的交談。利拉伐市場(chǎng)傳播經(jīng)理宗楊全程陪同。

在交流中，谷繼承秘書長(zhǎng)介紹了中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)的組織結(jié)構(gòu)、職能及開展的主要工作，簡(jiǎn)要介紹了我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的概況和現(xiàn)狀。

1949—1978年，我國(guó)奶類人均消費(fèi)量為0.5-1公斤；1979—2000年，人均奶類消費(fèi)從1公斤漲到了7公斤，2001年到現(xiàn)在，人均奶類消費(fèi)量36.1公斤。我國(guó)目前奶牛存欄為1507萬頭，奶類總產(chǎn)量3870萬噸，乳制品產(chǎn)量2782.5 萬噸。

記者聯(lián)合會(huì)成員對(duì)于中國(guó)奶業(yè)有著濃厚的興趣，尤其是當(dāng)前中國(guó)奶業(yè)所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。谷秘書長(zhǎng)談到，我國(guó)奶業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有一定差距，如年單產(chǎn)水平不高，人均消費(fèi)量低等。但某些條件和方面已經(jīng)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平。中國(guó)奶業(yè)發(fā)展起步晚，從上世紀(jì)末開始迅速發(fā)展，目前，人均奶量?jī)H為世界的三分之一，因此發(fā)展空間巨大。我國(guó)奶業(yè)面臨的挑戰(zhàn)主要表現(xiàn)在奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，養(yǎng)殖成本偏高；人均消費(fèi)量低；國(guó)外進(jìn)口乳制品對(duì)國(guó)內(nèi)民族奶業(yè)的沖擊；乳制品結(jié)構(gòu)不合理等等。如何恢復(fù)消費(fèi)者信心，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常重要。面對(duì)的機(jī)遇就是隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的好轉(zhuǎn)，國(guó)民膳食結(jié)構(gòu)的改變、二胎政策的放開，及人們的對(duì)乳制品營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的普及，奶業(yè)發(fā)展尚有很大空間。

據(jù)了解，此行記者聯(lián)合會(huì)成員來自芬蘭、瑞典、西班牙、加拿大、挪威、美國(guó)、蘇格蘭、奧地利等國(guó)家，谷秘書長(zhǎng)一一詳細(xì)回答了記者們對(duì)中國(guó)奶業(yè)發(fā)展感興趣的問題。同時(shí)，谷秘書長(zhǎng)表示，這些國(guó)家的奶業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)技術(shù)及創(chuàng)新模式值得我國(guó)學(xué)習(xí)和借鑒。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)深入考察和調(diào)研，更好的指導(dǎo)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)于國(guó)際農(nóng)業(yè)記者聯(lián)合會(huì)（IFAJ）：

國(guó)際農(nóng)業(yè)記者聯(lián)合會(huì)（IFAJ）是一個(gè)無黨派的專業(yè)記者組織，致力于專業(yè)的提高、交流和探索全球農(nóng)業(yè)的機(jī)遇。IFAJ成員均來自40多個(gè)不同國(guó)家的農(nóng)業(yè)新聞組織。而這些農(nóng)業(yè)記者和專業(yè)傳播者會(huì)員隸屬的協(xié)會(huì)又擁有3500至5000個(gè)會(huì)員�？疾靾F(tuán)成員由他們所屬國(guó)家的記者組織推薦，經(jīng)專業(yè)評(píng)審小組評(píng)估后最終構(gòu)成了最佳的考察小組，到各國(guó)去了解農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀。

國(guó)際農(nóng)業(yè)記者聯(lián)合會(huì)（IFAJ）自2012年開始組織這一研究/媒體團(tuán)，成員來自世界各地.IFAJ以交流考察的形式已經(jīng)參觀了肯尼亞、烏干達(dá)、坦桑尼亞和贊比亞。