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寶寶春季飲食須有道 五大法則要謹記

2014/2/27 17:58:47 來源:火爆孕嬰童招商網

世界衛(wèi)生組織表明,兒童生長速度最快的季節(jié)是春季。因此,為了滿足寶寶在這一時期各種營養(yǎng)需求,不少媽媽都會千方百計的為寶寶補充各種營養(yǎng),希望寶寶長的更快更好;鸨瑡胪W提醒家長,給寶寶進行春補要科學合理,這樣才有利于寶寶的健康成長。

法則:含鈣食物是必需

眾所周知,鈣的含量直接影響孩子的骨骼生長。春季寶寶生長發(fā)育快,對鈣的需求量相應也增大,這時候更應該注重含鈣豐富的食物補充。含鈣豐富的食物有豆類、豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產品等。同時注意提供含維生素D較豐富的飲食,因為維生素D能夠有效促進人體對鈣質的吸收利用,如蛋、奶、動物肝、海產品等。媽媽們還應該讓寶寶出去多曬太陽。

第二法則:優(yōu)質蛋白質很關鍵

蛋白質是寶寶器官發(fā)育的重要組織原料,如果膳食中攝取的蛋白質過少,會導致寶寶發(fā)育不良,機體抵抗力低下等不良狀況。由于春季寶寶生長發(fā)育過快,機體對蛋白質的需求也更大,所以,在孩子的膳食中應保證蛋白質的供給,并且最好選用動物蛋白質和豆類蛋白,因其所含的氨基酸比值與孩子的需要比較接近。應常吃些魚、蛋、瘦肉、動物肝臟、豆制品。谷類食品中氨基酸含量少,但與豆類搭配,可以提高其營養(yǎng)價值。

第三法則:維生素和礦物質不可少

由于寶寶生長發(fā)育快,對維生素需求量也增加,如果缺乏維生素和礦物質,寶寶易發(fā)生“春季易感癥”,如口角經常發(fā)炎、齒齦易出血,皮膚變得粗糙等。家長要注意給孩子平衡飲食,營養(yǎng)要全面,注意富含維生素(尤其是B族維生素)、礦物質的食物的補充,如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等。同時家長還應教育孩子不偏食,不挑食,多喝水,以利體內毒素快速排出,讓機體保持好的狀態(tài)。

第四法則:滋補食物慎選擇

滋補食物并不是越多越好,對身體健康的寶寶而言,為他們選擇一些“藥食同源”的食物,能夠起到很好的滋補作用。如:蘑菇、木耳、香菇、大棗等,很有多種豐富的營養(yǎng)素,味甘性平,適量食用能夠讓寶寶強身壯,讓寶寶的myil也得到提升。有些家長也會為寶寶選擇人參或含參食品,這是錯誤的,健康兒童補參會削弱寶寶的myil和抗病能力,長期補參會導致早熟,過多食用還會對心臟、血壓、血糖有害等。

第五法則:植物性脂肪食物不可以忽視

人腦的50%~80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪,脂肪是大腦的主要組織成分,包含兩種不飽和脂肪酸,由于這兩種脂肪酸不能由自身合成,需要從飲食中獲取,如果攝入不足,將會影響寶寶的智力發(fā)育,所以給寶寶補充足量的植物脂肪是非常必要的。在寶寶的飲食中,盡量食用植物油,但油炸的東西不宜多吃,并多吃一些富含植物性脂肪的食品,如核桃仁、黑芝麻、花生米、魚頭湯、鮮貝湯、葵花籽或黃豆等。

編輯:麗麗 標簽:嬰童健康
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