12月3日，市場監(jiān)管總局發(fā)布關于僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告。《公告》共八條，主要涉及三方面內(nèi)容。

（一）明確備案辦理要求。《公告》第一、二、四條提出備案辦理、備案信息變更、備案注銷等相關程序和時限要求。明確強調(diào)以下四方面：一是市場主體應當在僅銷售預包裝食品經(jīng)營活動開展前完成備案；二是經(jīng)營者在辦理市場主體登記注冊時，可以同步辦理僅銷售預包裝食品備案；三是已取得食品經(jīng)營許可證的市場主體，在食品經(jīng)營許可證有效期屆滿前無需辦理備案；四是已經(jīng)受理相關食品經(jīng)營許可申請的，市場監(jiān)管部門將終止相關許可審批程序并轉為備案。

（二）強化食品安全主體責任�！豆�告》第三、五條明確僅銷售預包裝食品經(jīng)營者落實食品安全主體責任的相關要求，重點強調(diào)了經(jīng)營者應當“定期開展食品安全自查”。明確強調(diào)《食品安全法》的修正，僅改變市場主體的準入方式，并未降低對食品安全的各項要求。因此，市場主體在備案前，應學習掌握《食品安全法》對從事食品經(jīng)營活動應當符合的標準和要求以及食品安全主體責任的各項規(guī)定，如不得與不同市場主體使用同一經(jīng)營場所從事僅銷售預包裝食品經(jīng)營活動；經(jīng)營場所應當與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等，確保合法合規(guī)開展經(jīng)營活動。

（三）規(guī)范事中事后監(jiān)管要求�！豆�告》第六、七、八條明確各地市場監(jiān)管部門備案辦理及監(jiān)管相關程序要求，強調(diào)市場監(jiān)管部門對經(jīng)營者填報的備案信息進行形式核對，確認無誤后，應當及時予以備案，并要加快推進備案工作信息化建設，將信息及時推送至國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)供公眾查詢，強化信用監(jiān)管。